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Mit Leidenschaft zusammengestellt. Mit Liebe gekocht. Mit Lebensmitteln aus der unmittelbaren Umgebung. Intensiv. Geradlinig. Bodenständig. Österreichische Küche. Französische Basis. Geschmacksinnlich Umami. Schmeckt. Versprochen.

Das Menü

Vive la Hoamat - Frankreich trifft das Innviertel

Neues Jahr, neues Menü! Wir zelebrieren zum Start des neuen Jahres unsere Hoamat mit
fein-französischem Flair. Eine Mischung aus regionalen Köstlichkeiten und französischen Verfeinerungen.

Man weiß, was man bekommt und woher es kommt. Unkompliziert und ehrlich. Natürlich auch ganzheitlich vegetarisch.

Aber Achtung: Neu ist, dass wir donnerstags ausschließlich als 4-Gang-Menü servieren.
Egal in welcher Form, jedenfalls mit Gedeck inkludiert.

Unsere Tage