ME
NU
ES

Mit Leidenschaft zusammengestellt. Mit Liebe gekocht. Mit Lebensmitteln aus der unmittelbaren Umgebung. Intensiv. Geradlinig. Bodenständig. Österreichische Küche. Französische Basis. Geschmacksinnlich Umami. Schmeckt. Versprochen.

Menue

Auch wenn die Wahrheit meist in der Mitte liegt, bevorzugen wir das Geradlinige. Das «Entweder-Oder-Prinzip». Man weiß, was man bekommt und woher es kommt. Unkompliziert und ehrlich. Kurzum: 6- oder 4-Gang-Menü. Beides aber natürlich auch ganzheitlich vegetarisch. Egal in welcher Form, jedenfalls mit zusätzlichem Gedeck, versteht sich.

GEDECK 4.5

4-GANG-MENÜ 63.0
4-GANG-VEGI 59.0
mit Weinbegleitung (1 Glas pro Gang) +36.0
mit alkoholfreier Begleitung (1 Glas pro Gang) +26.0

6-GANG-MENÜ 84.0
6-GANG-VEGI 75.0

mit Weinbegleitung (1 Glas pro Gang) +45.0
mit alkoholfreier Begleitung (1 Glas pro Gang) +35.0